ハーゲンダッツの期間限定フレーバーにソルティバニラ＆キャラメル登場
人の味覚は「甘味」「塩味」「酸味」「苦味」「うま味」の５つで
構成されています。
バブ味は関係ありません。
ハンターハンターの念能力でいうところの「強化系」と「特質系」のように
５つの味覚のうち、相反する２つの味覚を合わせることで、
片方の味がもう片方の味の強さをより強める「味の対比効果」現象が起こります。
「スイカに塩をかけて食べる」のは「味の対比効果」を狙っているのであります。
さて、先日ハーゲンダッツの「ソルティバニラ＆キャラメル」先行体験できるキャンペーンに
応募したところ、幸運にも当選しました。やったー。
普段は砂糖水を凍らせたものを「アイス」と称して涼を取っている私も今回は
6月7日から発売開始されるソルティバニラ＆キャラメルを一足先に実食するのであります！
お試しセットにはハーゲンダッツのノーマルバニラも同梱されてたので、
通常、アラブの豪族にのみ許される「ソルティバニラとバニラの食べ比べ」も可能です！
ソルティバニラの塩はロレーヌ岩塩だった
ハーゲンダッツ「ソルティバニラ＆キャラメル」の成分表がこちら。
食塩がロレーヌ岩塩を使用しています。
ロレーヌがドラクエの地名っぽいと思いました（小並感）。
見た目、ハーゲンダッツのバニラと変わりませんが、、、
掘り進めるとキャラメルソースゾーンに到達しました！
キャラメルソースの濃厚な甘さが
塩バニラによって引き締められています。
「これが味の対比効果や！」
さすがロレーヌ岩塩です。お通夜でもらった塩とかだったらこうは行きません。
夏は塩入りスイーツがよい
普通のバニラだったら、キャラメルソースの甘さを
制御できず、自滅しかねない甘みの暴力を、
ソルティバニラ選手が、きっちり抑えの好投を見せているのであります。
夏を乗り切るのに必要な塩分をハーゲンダッツで摂る！
期間限定のソルティバニラ＆キャラメルを
お店で見つけたら手にとってみてはいかがでしょうか。
